裁剪和缩放
• clip(M, [min, max]) - 返回裁减至设定限值的矢量或矩阵 M。
• scale(M, [min, max]) - 返回缩放至设定限值的矢量或矩阵 M。
这些函数将图像的强度级缩放到介于指定的最小值和最大值之间的某个值，或将强度级截取至最小值和最大值。经常需要将所处理的图像缩放或裁减至标准灰度范围 0 - 255。
函数将返回另一个矩阵，即一个具有指定的缩放比例或裁减强度范围的图像。
自变量
• M 为图像矢量或矩阵。
• min, max 为可选项，代表输出强度缩放中的最低值和最高值。
如果未提供 min, max，则默认为 min = 0 和 max = 255。